miércoles, 31 de julio de 2013

MATIAS Locanda Italiana



Había una vez un pueblo por el que pasaba el Camino de Santiago y en una calle empedrada y empinada, una confitería llamada Matias Loureiro.
Había una vez dos peregrinos italianos enamorados de ese Camino, de sus vivencias, de sus paisajes, de sus rincones y de la gente.
Y en ese tramo justo del camino, en la calle Mayor, en Sarria (Lugo) coincidieron todos los personajes de esta historia: Matias, Lara y Alesandro.
Gracias al trabajo y al esfuerzo de Lara y Alesandro, MATIAS dejó de ser una confitería para convertirse en una Locanda Italiana.
Ellos se empeñaron en aprovechar absolutamente todos los viejos muebles y objetos que allí descansaban y a estos les fueron añadiendo otros, incluso un viejo banco de carpintero heredado por el dueño del local y que se vino desde Italia.
A partir de ahí, el lugar se va convirtiendo en un encantador restaurante-albergue donde tomar una deliciosa y natural comida italiana gracias a Lara, la cocinera.

Fué culpa de un campamento de verano que yo visitara Sarria en este caluroso día de Julio recorriendo un pequeño tramo del Camino en coche, de momento no he tenido la oportunidad de hacerlo a pie, es posible que alguno de vosotros sí, y quizás ya conocíais el local.
Para mi, fué verlo, olerlo y decidir que ese sería el sitio donde íbamos a comer.
¡Y no me equivoqué!... pasta, pizza, postres, vino... todo riquísimo.
Fué sentarse en su terraza y encontrarme tranquila viendo pasar el mundo, a pié o en bicicleta, con ampollas o sin ellas, jóvenes y mayores, españoles y extranjeros. 
¡Y empezar a soñar y viajar!
Porque, como nos dijo Alesandro: "por delante de mi puerta pasa el mundo... pero el mundo de verdad"




Esta pareja de italianos le han puesto imaginación y ganas por todas las esquinas para convertir su restaurante en un sitio especial, distinto y muy muy agradable.





Recuperaron mesas, sillas y bancos gracias a viejas facturas y pagarés que albergaba el antiguo local 




Permitieron a la gente utilizar sus paredes y suelo para mostrar su arte, y ellos mismos empapelaron la nevera con recortes de TBO










Conservaron el cartel original del anterior local dándole un uso diferente,




diseñaron los baños con madera y puertas de derribos.




Se quedaron con letras, adjetivos, frases, nombres y fechas de todo ese mundo que ha pasado por allí y se ha parado a tomar algo con ellos.









Charlaron con nosotros, fueron amables y simpáticos. 
Me dejaron hacer fotos ( a falta de cámara, usamos el móvil).
Me colé hasta su cocina y no dudaron en abrazarse cuando se lo pedí para un pequeño proyecto que estoy poniendo en marcha.  
Por eso, si pasais por allí de casualidad, id a visitarlos, 
¡¡que digo de casualidad!!...
 ¡tenéis que ir! 






Millones de motivos para hacer el camino de Santiago, cada uno tiene el suyo, si tu no lo tienes,
¡te lo acabo de dar!. 

Camina hasta Sarria para sentarte a disfrutar de la cocina de MATIAS Locanda Italiana.







4 comentarios:

  1. Cuándo vamos??!!! Yo quierooooooooooooo!!! Que a mí estas cosas me encantan!!!

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    1. Yo me he quedado con las ganas de probar la sangría de Lambrusco,¡¡¡sería una buena razón para volver!!!

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  2. la comida italiana es de mis favoritas y el camino una de las mejores experiencias de mi vida. Tienes que hacerlo!!

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    Respuestas
    1. Tu lo has dicho Bea!! ¡¡Tengo que hacerlo!! No sabía que tu ya lo habías hecho, ya me contarás...

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